こぼみごはん
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) ふるさと納税で申し込んだハンバーグが届いたので、さっそく焼いて食べてみた。 映えとは程遠い写真だ！笑 洗い物を増やしたくなくて、ごはんの上にひじき煮ともやしナムルをのせてます。 味噌汁の具材は白菜と人参と…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 先日作った豚丼の豚肉と、菜の花の辛子和えが余っていたのでそれを食べました。 あと新たににんじんの酢の物、しめじとチンゲンサイとちくわのナムルを作りました。 あと味噌汁。 にんじんの酢の物はピーラーで薄く切…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 先日池袋に行ったときに、ホンデポチャという韓国料理屋さんでランチしました。 いつも決まったお店に行くことが多いのですが、この日は新規開拓してみた。 入口にはカエルの人形がおいてあって、非常に目立ちます。…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 今日のごはんは帯広名物の豚丼を作りました〜。 味噌汁はなめこと豆腐と長ネギ。 副菜は冷凍の菜の花をつかって、辛子和えにしたよ。 豚丼は、帯広で有名なお店【とん田】のタレで作りました。 タレがおいしいから適…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 年末に夫の実家に帰ったときに、山口県の郷土料理の瓦そばを食べました。 家庭の簡易版瓦そばという感じ？ お店とかで食べると、熱い瓦の上に茶そばと牛肉、錦糸卵、もみじおろし、輪切りレモンという感じで出てきま…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 池袋にある麺屋武蔵に行ってきました。 濃厚豚天つけ麺(大) いつもは濃厚じゃないやつ頼むんだけど、今回は濃厚にしてみた。 おいしい。 でも自分は濃厚じゃないほうが好きかもしれない。(*´ω｀*) 池袋の武蔵は…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 先日作った黒ひよこ豆スープをカレーにしました。 カレーは主婦の心強い味方ですね。 あっという間に美味しいご飯が出来ちゃう。 それではまたノシ
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) スロークッカーを使って、黒ひよこ豆スープをつくりました。 具材は乾燥黒ひよこ豆、大根、にんじん、玉ねぎ、手羽元、生姜少々です。 味付けは塩のみです。 食べるときにお好みで味ぽんときざみ長ネギをかけて食べま…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) SHOWAのパスタソースを親からもらったので食べました。 大豆ミートがたっぷり入ってて、たんぱく質摂取にいいらしい。 このソースはレンジで温められるので、便利ですね。 湯煎だとコンロ1つ使いますし。 パスタを茹で…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 赤羽に暖母という喫茶店があります。 なんだかんだ通い始めて8年くらいたってるかも？ そこのご飯がおいしいので紹介させてください。 先日食べたワンコインピラフ↓ ワンコインピラフは名前の通り、500円で提供されて…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 東十条にある川源というごはん屋さん。 天ぷらがメインですが、メニューたくさんあるよ。 たしかランチタイムはご飯とお味噌汁がおかわり出来たと思います。 またお味噌汁がしみるんだな〜。(｡･ω･｡)ﾉ♡ 今回は…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 京浜東北線の東十条駅の近くに大番軒という町中華があります。 夜営業の閉店時間がたしか19:30で、土日祝はお休みしているので、なかなか行くタイミングが難しいのですが、たまに利用してます。 私はここのギョウザが…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) いつか作った朝ご飯↓ パンケーキとスクランブルエッグとえびシューマイ。笑 ウインナーでもあればよかったんだけど、えびシューマイしかなかった。(*´ω｀*) ホットケーキミックスはあると便利ですね。 ホットケ…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 横浜駅で立ち食いうどん食べました。 星のうどん 春菊天にしました。 天ぷらサクサクで美味しい！ 麺は讃岐、汁は博多風らしいです。 横浜駅の改札内、改札外どちらにも店舗の入口があるので便利ですね。 最後まで飲み…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) うちにはスロークッカーという電気調理器があるのですが、もったいないことに長年使っていませんでした。 というのも、私が一時期メンタル面に不調を抱えていて、料理があんまり出来てなかったのです。 ここ一年くらい…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 居酒屋の文蔵ってお店知ってますか？ 頻繁には行かないんですけど、年1くらいで文蔵のあるもの食べたくなります。 それがコレです。 ↓ 文蔵焼きです。 鶏のもも肉を特製のスパイスで焼いたものです。 結構辛いので、辛…
こんばんは。 こぼみです(◍•ᴗ•◍) 年末は夫の実家に帰りましたが、その前に少しだけ自分の実家に帰ってました〜。 両親ともに健在なのですが、最近は父がいつもご飯を作っているようです。 帰ったときくらい自分も作るべきかなとも思いますが、どうして…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) 今日から仕事初めの方も多いのではないでしょうか？ お仕事だった方も、そうでない方もお疲れ様でした。 今回は年末の思い出を記します。 年末は夫の実家に帰省しました。 混雑を避けるために、二泊三日という短い日程…
こんばんは！ こぼみです(◍•ᴗ•◍) お正月休みも今日で終わりだ〜 悲しい((TT) 我が家ではおせちを食べる習慣がなく、食事でお正月を感じることがあまりないのです。 でも、なんか【和】、【お正月感】を感じたくて… ふるさと納税で頂いたタラバの一…
